CIVIL COFFEE — STUDIO CITY - Shop at Sportsman's Lodge (By Erewhon, Kismet, Tocaya)
📍 4220 near Coldwater Canyon Avenue
💵 Start 18/hr + pooled tips ($7–$8/hr est.) $25-$26 holy
🕰 4 days a week (Monday, Tuesday, Thursday, Saturday) 6:30am-2:45pm Daily
Email your resume to apply for interviews
Reports to Kitchen Lead and Ownership
👋 Hi! We’re Hiring Line & Prep Cooks
Civil Coffee Studio City — we’re looking for committed, punctual, and motivated cooks to join our team. We're building a dynamic kitchen team that values hospitality as much as technical excellence. Our concept celebrates Mexican heritage with quality ingredients, modern workflow, and a spirit of community — all while being inclusive of every background.
This is a hands-on role: you’ll be prepping, working the line, cleaning, and doing dishes as part of a tight, respectful, and high-performing team.
You’ll thrive here if you:
Move with purpose and pride in your craft
Enjoy the pace and teamwork of a busy kitchen
Love brunch food, clean technique, and honest hospitality
Responsibilities & Skills
Prep and maintain par levels
Maintain portion control and food quality
Cook to order with consistency and speed
Track waste and inventory with the team
Uphold the highest standards of cleanliness
Help with dishwashing and cleaning tasks
Show up on time, every time
Have strong knife skills and brunch experience preferred
Work with urgency and composure under pressure
Are hungry to learn and grow
📆 Must be available at least one weekend day
Apply today — we can’t wait to meet you.
👋 ¡Saludos! Buscamos Cocineros de Línea y Prep Cooks
Civil Coffee llega a Studio City — y queremos formar un equipo de cocina puntual, comprometido, y con orgullo en su trabajo. Somos una empresa con raíces Mexicanas y dueños Latinoamericanos, pero abrimos espacio para todos los orígenes. Aquí se trabaja con respeto, en equipo, y con ganas de crecer.
Buscamos personas dinámicas: aquí cocinamos, limpiamos, lavamos platos, y hacemos todo en conjunto. Nos mueve el respeto, la calidad, y el compañerismo.
Perfil del candidato ideal:
Tiene orgullo en su trabajo y en su cultura
Se mueve con agilidad y propósito
Tiene experiencia cocinando desayuno y usando cuchillos
Sabe trabajar bajo presión sin perder la compostura
Tiene compromiso para aprender y sobresalir
Responsabilidades del puesto
Preparar alimentos y niveles de producción
Cocinar platillos al momento con velocidad y precisión
Mantener higiene en toda la cocina
Controlar porciones y evitar mermas
Reportar insumos y hacer pedidos básicos
Ayudar en la limpieza, organización, y lavando platos
Llegar puntual y con actitud positiva
🕗 Horarios disponibles por la mañana
📆 Se requiere disponibilidad por lo menos un día del fin de semana
📧 tu CV por email para entrevista
¡Gracias por considerarnos!
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Equal Opportunity Statement / Declaración de Igualdad de Oportunidades
Civil Coffee is an equal opportunity employer. We are committed to creating a workplace that is inclusive, respectful, and free from discrimination. All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, national origin, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, age, disability, or any other protected status.
Civil Coffee es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Nos comprometemos a mantener un lugar de trabajo inclusivo, respetuoso y libre de discriminación. Todas las personas calificadas serán consideradas para el empleo sin importar su raza, color, origen nacional, religión, sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género, edad, discapacidad u otra condición protegida por la ley.
Principals only. Recruiters, please don't contact this job poster.